Sign Up | Sign In | Help  
Home  :   Live Kirtan  :   Guru Granth Sahib  :   Gurbani Paath  :   Gurbani Shabad  :   Live Radios  :  PunjabiBoli.com
Punjabi Songs  :   Video Songs  :   Listen Comedy  :   iHues Chat  :   Matrimonials  :   Buy/ Sell Homes  :   Punjabi Movies
Text News   :   Punjabi Literature   :   Members   :   Punjabi Books    :    Greeting Cards   :   Air Tickets   :   Buy & Sell Cars
Punjabi Search   :   Clock & Currency Converter   :   Online Television   :   Writers Directory   :    Sitemap   :    Contact

Read Punjabi book "Pungarde Harf" written by Young Punjabi Internet Users

Kitchen ( 1 )
ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਰਸੋਈ ਘਰ

Read

 ਹੇਮਰਾਜ ਪ੍ਰਜਾਪਤੀ 'ਅਕੇਲਾ'

ਰਸੋਈ ਘਰ ਨੂੰ ਜਿਆਦਾ ਸਜਾਉਣਾ ਵਾਸਤੂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ.ਰਸੋਈ ਘਰ ਦੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਉੱਪਰ ਹਲਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਪੱਥਰ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਕਾਲਾ ਗ੍ਰੇਨਾਇਟ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਰਸੋਈ ਅੰਦਰ ਅਲਮਾਰੀ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ..... MORE >>>

ਚਟਪਟਾ ਟਮਾਟਰ

Read

 ਸਤਮੀਤ ਕੌਰ

ਸਮਗਰੀ- ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਟਮਾਟਰ, ਰਾਈ, ਜੀਰਾ, ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਹਲਦੀ, ਚੀਨੀ, ਤੇਲ.

ਵਿਧੀ- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਬਰਿਕ ਕੱਟ ਲਓ. ਇੱਕ ਕੜ੍ਹਾਈ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰ ਕੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਰਾਈ, ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ ਜਦੋ ਇਹ ਭੁਣ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ,ਹਲਦੀ, ਚੀĄ ..... MORE >>>

ਰਾਜਮਾ ਟੋਸਟ ਦੇ ਕੋਫਤੇ

Read

 ਸਤਮੀਤ ਕੌਰ

ਸਮਗਰੀ- ਇੱਕ ਕਪ ਰਾਜਮਾ, 3 ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ -ਲਸਣ ਦੀ ਪੇਸਟ, 4-5 ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਤੇਜਪੱਤਾ, ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ, ਜਾਵੀਤਰੀ ਦਾ ਫੁੱਲ, ਨਮਕ, ਹਲਦੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, 8-10 ਟੋਸਟ.

ਵਿਧੀ- ਰਾਲਮਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਰਾਤ ਭਿਉਂ ਕੇ ਰੱਖੋ ਸਵੇਰੇ ਉਸ ਨੂੰ ਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ..... MORE >>>

ਸ਼ਾਹੀ ਆਲੂ

Read

 ਸਤਮੀਤ ਕੌਰ

ਸਮਗਰੀ-10-12 ਛੋਟੇ ਆਲੂ, 2 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਬਰਿਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਦੋ ਵੱਡੀ ਚਮਚ ਦਹੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਕਾਜੂ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਮਚ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਚੀਨੀ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਤੇਲ. ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲਾਇਚੀ, ਲੌਂਗ,ਸੁੱਕਾ ਧਨਿਆ, ਜੀਰਾ, ਖਸਖਸ, ਅਦਰਕ- ਲਸਣ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਹ& ..... MORE >>>

ਲਜ਼ੀਜ਼ ਮਟਰ -ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

Read

 ਸਤਮੀਤ ਕੌਰ

ਸਮਗਰੀ- 2 ਕਪ ਮਟਰ, 250 ਗਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, 2 ਵੱਡੀ ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਹਲਦੀ, ਕਿਚਨ ਕਿੰਗ ਮਸਾਲਾ, ਨਮਕ, ਕਾਜੂ -ਮਗਜ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਧਨਿਆ ਪਾਉਡਰ.

ਵਿਧੀ- ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕੱਟ ਲਓ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪੇਸਟ ਬਣਾਓ, ਅਦਰਕ ..... MORE >>>

ਦਹੀਂ-ਪਕੌੜੀ

Read

 ਸ੍ਰੀਮਤੀ ਬਰਜਿੰਦਰ ਢਿੱਲੋਂ

ਸਮੱਗਰੀ: 2 ਕੱਪ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੀੇ ਮੂੰਗ ਦਾਲ, 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੀ ਉੜਦ ਦਾਲ, ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਹਿੰਗ, ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਨਮਕ, 1 ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਅਦਰਕ, 2 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੌਂਠ, ਨ ..... MORE >>>

ਸੋਇਆਬੀਨ ਮਿਸਲ

Read

 ਸ੍ਰੀਮਤੀ ਬਰਜਿੰਦਰ ਢਿੱਲੋਂ

ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਦਾਣੇ, 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਅੰਕੁਰਿਤ ਦਾਲ, 1 ਚਮਚਾ ਬਰੀਕ ਅਦਰਕ, 2 ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, 3 ਕਲੀਆਂ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਪਿਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ, 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਰਾਈ, ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸ ..... MORE >>>

ਪਾਪੜੀ ਚਾਟ

Read

 ਸ੍ਰੀਮਤੀ ਬਰਜਿੰਦਰ ਢਿੱਲੋਂ

ਸਮੱਗਰੀ: 2 ਕੱਪ ਆਟਾ, 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦਹੀਂ, 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ, 1 ਆਲੂ ਉਬਲਿਆ ਅਤੇ ਕਿਊਬ 'ਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, 1 ਟਮਾਟਰ , 1 ਪਿਆਜ਼ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆਂ ਹੋਇਆ, 2 ਵੱਡ ..... MORE >>>